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第十一章 金翅银鱼

楚轩也停下来动作。 他很纳闷。 这豆腐怎么会突然爆裂。 但很快,就发现了问题所在。 他扭过头,看向赵问的目光多了些冷意。 在刚才,他突然感觉到这豆腐食材一瞬间变得极为柔软。 而且,豆腐颜色呈现暗黄,应该是加入了碎石粉。 这种粉,一般都会在坚硬食材上使用。 远处赵问嘴角掀起一抹不易察觉的冷笑。 他随后起身站起来,嘲讽道: “看来楚老板也并非全能啊。” “这就是骄傲自大的下场。” “看来这小店老板还是棋差一招啊。” “一比一平了,下面就该看最后一场了。” 嘲讽声夹杂着叹息声,徘徊在这里。 赵问嘴角笑意更加浓郁。 “最后一场吧,别多说废话了。” 楚轩冷冷道。 “好,爽快,看来楚老板不见棺材不落泪啊。” “上食材。” 赵问哈哈大笑,随后嘴唇蠕动,声音传入了楚轩耳中: “今天我就会让你身败名裂,敢得罪我赵家,我玩死你!” 闻言,楚轩扭过头,不再理会。 “哈哈,楚老板,看来你的刀工还需要勤加修炼啊。” 王百味心情大好,不由得出声嘲讽道。 “哼,这两个都不是什么好货色,这豆腐分明是加了碎石粉。” 柳惊风看着王百味和赵问,一脸鄙夷。 “耍赖皮谁能比的过赵家,帝都流传的那句话怎么说来着,暴躁柳,高冷林,赖皮赵,无耻张。” 吴离撇撇嘴,满是嘲讽。 过来大约十分钟,制作鱼的食材全部端了上来。 “金翅银鱼?” “竟然是这种食材,据说这鱼如果不加以特制,鱼腥味很难祛除,不仅会影响口感,还会使人中毒。” “但这种鱼,对于任何菜品,都适用,唯一的难点,就是如何祛除这鱼腥味。” “这种鱼,是王百味最有把握的一道,这分明就是欺负人嘛。” “何止是欺负人,赵问这个家伙是刻意想让楚老板输。” “可惜啊,如果楚老板再聪明一点就好了。” 一些见多识广的人纷纷议论道。 “刀工和雕工都比完了,接下来就比菜品吧。” “这里一共三份食材,所以说,你们都只有这一次机会。” 赵问抬起头,得意洋洋道。 “开始吧。” 楚轩磨了磨刀。 他制作的,自然就是那一道赤金龙门鲤。 下一刻,两人同时开始动手! 刀影重重,引得许多人都屏住呼吸。 他们不想错过任何精彩的过程。 王百味看了一眼楚轩,灵根葱,雪蒜,天晶姜全都被切的整整齐齐。 嗤! 下一刻,只见王百味刷刷刷,绚丽的三刀,直接落到金翅银鱼之上。 “浪三刀?想到还真是燕赵刀法,这王百味果然有两下子。” 柳惊风眼神微眯,道。 楚轩有威胁了。 “你看楚老板!” “楚老板的刀法也好快!” 一些人将视线投射到楚轩身上,当下也纷纷惊呼了起来。 只见楚轩一拍厨案,那条金翅银鱼直接掠到空中。 他抬起头,手中玄晶菜刀舞了几朵刀花,只见无数银色刀光闪烁! 刷刷刷! 那鱼鳞仿佛下雨一样,尽数倾泻而下! 所有人也都被楚轩这刀法给惊到了。 “好快的刀法!” “比王百味的燕赵刀法竟然还快!” 一旁的王百味看到这一幕,脸色一变。 怎么能被这个家伙抢了风头! 两者争分夺秒的对需要制作的菜品准备着材料。 那沙漏中的时间,也一点点划落。 楚轩将鱼鳞剔好后,两三下花刀,最后朝这金翅银鱼上潇洒的洒出一把雪盐。 鱼落盆中,楚轩依次将料酒、葱姜蒜,撒入其上,开始腌制起来。 “一气呵成,这真是厨艺界的天才啊。” 柳惊风看着操作如行云流水般手法的楚轩,啧啧称叹道。 如果在给楚轩几年时间,凭借他的天赋— 势必会成为这大陆第一厨神! “可是现在凭借楚轩的手艺,绝对不可能在鱼类菜品上比过王百味。” 吴离小声道。 王百味做的鱼,可是帝都闻名! 就连吃过山珍的皇帝都赞不绝口! 更别说这些平民了。 “哼!” 时间流逝而过,当鱼肉腌制完成— 楚轩和王百味同时打开锅盖! 哗! 两股不同的香味,如压抑下的火山一样,完全爆发! “好香啊!” “真是对美食完全没有诱惑力,我好饿啊。” “这要是给我品尝就好了,哪怕是待会的一口鱼汤。” 经过两人不同配料的腌制,原本的鱼腥味完全消失! 所有人倒吸了一口气! 好香! 简直就是天上才有的香味! 他们的肚子,也终于忍受不住饥饿,咕咕作响! 楚轩面无表情,一勺油倒入锅中。 哗! 烧热的锅顿时白雾弥漫,他抓住那条鱼,直接扔入锅中。 制作鱼类菜品,最重要的是掌握好火候。 一旦火候不对,就会造成鱼皮粘锅。 而这金翅银鱼也是最容易粘锅烧焦的一种。 王百味也有些惊讶。 这家伙行云流水的动作,可丝毫不像是个新手啊。 “果然是有两把刷子,只不过,碰上了我王百味。” 心头一声冷笑,王百味将火调小,同样将腌制好的鱼倒入锅中。 两人不断制作着鱼,专心致志的调控着火焰。 无数人屏住呼吸,紧紧盯着场中。 在翻炒快要结束之时— 突然! 楚轩底下的火焰突然爆燃了起来! 这让许多人都纷纷惊呼! 楚轩心头也咯噔一声,立刻将火焰调低! 然而为时已晚! 只见火焰透过锅底,直接将鱼的一侧烧成了焦色! 一股焦味,完全盖过了之前特有的香气。 “看来这楚老板也不过如此。” 王百味扭过头嘲讽了一声。 “楚老板,你可还只有两次机会。” 赵问哈哈大笑,很显然楚轩的失误,让他已经看到胜利。 这一次,楚轩必败! “看来这楚老板也就雕工比较厉害,这一次怕是要离开大周另谋出路了。” “楚老板,不行就认输吧,免得一会折了面子。” 然而! 在王百味话音落下,他厨台底下的火焰也轰的一声! 那条金翅银鱼,顷刻间被烧焦! 满场寂静! 所有人都没想到— 王百味作为第一楼鱼绝,竟然也失败了! 赵问那幸灾乐祸的脸庞,缓缓凝固。 楚轩嘴角扯了扯,略带讥讽: “看来,你也不过如此。”